{"title":"Hvidvin","description":"Oplev vores eksklusive udvalg af forfriskende hvidvine, håndplukket fra koldklimatiske og centraleuropæiske regioner. Vores sortiment inkluderer populære druesorter som Riesling og Sauvignon Blanc, der afspejler regionens unikke terroir og uovertrufne kvalitet. Udforsk vores hvidvine og opdag nye smagsoplevelser - vi synes selv vi har det bedste fra europæiske vinmarker. Find din foretrukne hvidvin lige her i dag og oplev den forfriskende smag af ren kvalitet.","products":[{"product_id":"oliver-zeter-chenin-blanc","title":"Chenin Blanc, Oliver Zeter","description":"","brand":"Oliver Zeter","offers":[{"title":"2020","offer_id":49059308208454,"sku":"10058-2020","price":190.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"2021","offer_id":49059308241222,"sku":"10058-2021","price":190.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"2019","offer_id":49440124338502,"sku":"10058-2019","price":190.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0714\/5393\/3842\/files\/OliverZeter-CheninBlanc.png?v=1701957161"},{"product_id":"oliver-zeter-weissburguder","title":"Weissburgunder, Oliver Zeter","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDenne vin er lavet af den ædle drue, Weissburgunder, også kendt som Pinot Blanc, der trives i Pfalz-regionens gunstige klima og jordbundsforhold. Vinstokkene står plantet på marker i Edenkoben, Rhodt og Appenhofen, hvor terroiret er rigt på løss- og lerjorde med kalksten, som giver vinen en fantastisk mineralitet. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eEfter høsten ligger druerne letknuste i 6 timer for at frigive aromaer, og herefter presses de let i en pneumatisk presse, hvor vinen lagres i rustfrie ståltanke. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eVinen præsenterer sig med en strålende klarhed og en livlig gylden farve i glasset. Ved første indtryk omfavner den dine sanser med en forførende bouquet af friske blomster, saftige pærer og subtile citrusnoter. Disse aromatiske lag bliver yderligere forstærket af en behagelig mineralsk undertone, der afspejler vinmarkens terroir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eVed smagningen afslører vinen en blød og silkeagtig tekstur på ganen, med en dejlig balance mellem frugtighed og frisk syre. Smagen er domineret af delikate noter af modne æbler, fersken og lette krydderier, der skaber en kompleks og indbydende smagsprofil.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDenne Weissburgunder er en alsidig vin, der er perfekt som aperitif eller som ledsager til en lang række retter. Den spiller især godt sammen med skaldyr, fisk, fjerkræ og lette salater, men den kan også sagtens nydes for sig selv. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eRestsukker: 2,8 g\/l\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eSyre: 5,2 g\/l\u003c\/span\u003e","brand":"Oliver Zeter","offers":[{"title":"2023","offer_id":49822781145414,"sku":"10057-2023","price":145.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"2022","offer_id":49440138821958,"sku":"10057-2022","price":145.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"2021","offer_id":49440138854726,"sku":"10057-2021","price":145.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"2020","offer_id":49558283321670,"sku":"10057-2020","price":145.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0714\/5393\/3842\/files\/OliverZeter-Weissburgunder.png?v=1702025788"},{"product_id":"oliver-zeter-nussriegel-1","title":"Nussriegel Riesling, Oliver Zeter","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDenne vin består af 100% Riesling, og så viser den virkelig Oliver Zeters dygtighed som vinmager kombineret med Pfalz-regionens unikke terroir. Vinen stammer fra Nussriegel i Ungstein, som betragtes som et af de bedste steder i Mittelhaardt. Denne vinmark får rigtig mange timers sollys takket være sin sydlige orientering. Her består terroiret især af sandede jorde med dybe kalkholdige årer, som muliggør hurtig dræning af vand og skaber optimale vækstbetingelser for vinstokkene.\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eMarken ligger desuden meget tæt op af Grand Cru-lokaliteten \"Weilberg\" og blev plantet tilbage i 1976. På grund af vinstokkenes alder er udbyttet nu meget lavt - til gengæld er druernes kvalitet helt i top! \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eVed første indtryk præsenterer vinen sig med en strålende klarhed og en let gylden farve i glasset. Duften er forførende med intense aromaer af moden citrusfrugt som lime og grapefrugt, sammen med subtile florale noter og et strejf af mineralsk karakter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eVed smagen afslører denne vin en imponerende kompleksitet, balance og en formidabel tørhed. Frugtsmagene af citrusfrugter og modne æbler viser sig, mens syren giver vinen liv og struktur. Mineraliteten fra jordbunden tilføjer en ekstra dimension og bidrager til vinens lange, vedvarende finish.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eRiesling Nussriegel er en vin, der kan nydes ung for sin friske og frugtagtige karakter, men den har også potentiale til at udvikle sig smukt med alderen og vise mere komplekse nuancer af honning, petroleum og krydderier over tid.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDen er perfekt til at nyde som aperitif eller som ledsager til skaldyrsretter, krydret asiatisk køkken eller bare som en fornøjelig drik på en varm sommerdag.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eRestsukker: 0,5 g\/l\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eSyre: 8,6 g\/l\u003c\/span\u003e","brand":"Oliver Zeter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48875455447366,"sku":"10056-2021","price":125.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0714\/5393\/3842\/files\/OliverZeter-NussriegelRiesling.png?v=1706100294"},{"product_id":"oliver-zeter-chardonnay","title":"Chardonnay, Oliver Zeter","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDenne Chardonnay fra Oliver Zeter udtrykker det bedste fra regionens vinmarker. Fordelt på flere steder i området, primært i Südpfalz, men også lige uden for hoveddøren ved Haardter Herzog, trives Chardonnay-vinstokkene på tætte jordarter som kalksten, løss og leret mergel. Vinstokkene er bundet op til flad bue for at sikre bedre luftcirkulation og ensartet positionering af klaserne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDen bæredygtige tilgang har højeste prioritet og undgår brugen af herbicider i markerne. Ved høsttid kombinerer Oliver håndplukning og maskinhøst afhængigt af årets specifikke forhold.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDe let knuste druer gennemgår en skindkontakt i flere timer for at fremme udtrækningen af fine, varierede aromaer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eMosten gærer hovedsageligt i rustfrie ståltanke, men en lille del gærer også i store fade og beton-æg. Herefter lagres vinen på bærmen, hvor gæren tilfører en vis rundhed, selvsikkerhed og modenhed, som er med til at forme vinens karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eChardonnay'en er vidunderligt mineral-rig med et særegent, rent udtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDen byder på markante aromaer af ung, grøn pære, citrusskræl og friske haveurter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003ePå ganen er den tør og behageligt struktureret med fortsat frugtighed og en elegant cremet konsistens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDenne Chardonnay'en er ikke bare easy drinking, men en seriøs fornøjelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cem\u003eSyre: 5,4 g\/l\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eRestsukker: 1,0 g\/l\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Oliver Zeter","offers":[{"title":"2021","offer_id":49059344810310,"sku":"10055-2021","price":135.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"2022","offer_id":49059344843078,"sku":"10055-2022","price":135.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0714\/5393\/3842\/files\/OliverZeter-Chardonnay.png?v=1701956400"},{"product_id":"oliver-zeter-weilberg","title":"Weilberg Riesling, Oliver Zeter","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eRiesling Weilberg er lavet på 100% Riesling og er en bemærkelsesværdig repræsentation af Pfalz-regionens unikke terroir og Oliver Zeters håndværk som vinmager. Denne vin kommer fra et af de allerfineste steder i Pfalz, nemlig Weilberg. Weilberg hører under klassifikationen VDP-grosse Lage, som svarer til Bourgognes klassifikation Grand Cru. \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eHer benævnes tørre vine indenfor klassifikationen Grosses Gewächs. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eMarken er placeret på stejle skråninger med en sydlig orientering, hvilket giver optimale forhold for druernes modning og udvikling. Jordbunden består primært af kalksten og ler, hvilket bidrager til vinens kompleksitet og mineralitet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eVinen er lavet af nøje udvalgte Riesling-druer, der høstes i hånden for at sikre, at kun de bedste druer kommer med, så der opnås optimal kvalitet. Efter høsten presses druerne skånsomt, og mosten gæres langsomt og omhyggeligt for at bevare druernes naturlige aromaer og kompleksitet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eResultatet er en vin med en imponerende dybde og kompleksitet. På næsen præsenterer den intense aromaer af modne citrusfrugter, mineraler og subtile blomsternoter. Smagen er fyldig og velafbalanceret med en levende syrestruktur og en lang, vedvarende finish.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDet er desuden en vin, der kan nydes i sin ungdom for sin friske frugt, men den har også potentiale til at udvikle sig smukt med alderen og vise mere komplekse nuancer over tid.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eRestsukker: 0,5 g\/l\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eSyre: 6,7 g\/l\u003c\/span\u003e","brand":"Oliver Zeter","offers":[{"title":"2017","offer_id":49115688730950,"sku":"10052-2017","price":190.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"2020","offer_id":49115688763718,"sku":"10052-2020","price":190.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"2021","offer_id":53734526484806,"sku":"10052-2021","price":190.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0714\/5393\/3842\/files\/OliverZeter-WeilbergRiesling.png?v=1702025659"},{"product_id":"oliver-zeter-sauvignon-blanc","title":"Sauvignon Blanc, Oliver Zeter","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e Denne vin er lavet på druen Sauvignon Blanc som kommer fra marker i det sydlige Pfalz og omkring Mittelhardt, hvor de er beplantet med forskellige sortsvarianter (kloner). En afgørende fordel ved den brede geografiske fordeling er blandt andet det forskellige terroir, som bidrager til en diversificering af aromaerne i den færdige vin. Og så skal det nævnes at Sauvignon Blanc bare er en drue som Oliver Zeter virkelig forstår at dyrke og arbejde med, og virkelig skabe nogle komplekse og dejlige vine på topniveau! \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDruerne høstes både manuelt, hvor druerne plukkes i hånden, og andre gange benyttes der maskiner under høsten. En del af druerne høstes allerede før fuld modenhed, for at fremme syren og give “bid” til vinen. Hovedparten af druerne får dog lov til at modne yderligere, og den sidste del af druerne høstes, når de er fuldmodne. \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eGæringen foregår både i ståltanke, store træfade og nogle gange, endda i barriques. Herefter filtreres vin én enkelt gang, og så blandes de til et ensartet blend, og tappes efterfølgende på flasker. \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eResultatet er en meget aromatisk og markant vin, med en flot struktur, en god længde og en kæmpe portion finesse. Det er ganske enkelt bare kanon godt håndværk - intet mindre. \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eRestsukker: 4,7 g\/l \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSyre: 7,1 g\/l\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Oliver Zeter","offers":[{"title":"2022","offer_id":50070787817798,"sku":"10051-2022","price":155.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"2023","offer_id":50070787850566,"sku":"10051-2023","price":155.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0714\/5393\/3842\/files\/OliverZeter-SauvignonBlanc.png?v=1702024407"},{"product_id":"oliver-zeter-zafran","title":"Viognier Zafrán, Oliver Zeter","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv id=\"tw-target-text-container\" class=\"tw-ta-container F0azHf tw-nfl\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv id=\"tw-target-text-container\" class=\"tw-ta-container F0azHf tw-nfl\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv id=\"tw-target-text-container\" class=\"tw-ta-container F0azHf tw-nfl\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv id=\"tw-target-text-container\" class=\"tw-ta-container F0azHf tw-nfl\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv id=\"tw-target-text-container\" class=\"tw-ta-container F0azHf tw-nfl\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv id=\"tw-target-text-container\" class=\"tw-ta-container F0azHf tw-nfl\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv id=\"tw-target-text-container\" class=\"tw-ta-container F0azHf tw-nfl\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" id=\"tw-target-text\" data-placeholder=\"Oversættelse\" class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"iYB33c\" jsname=\"fek9E\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Oliver Zeter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48875383750982,"sku":"10049-2022","price":380.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0714\/5393\/3842\/files\/OliverZeter-ViognierZafran.png?v=1702025562"},{"product_id":"oliver-zeter-baer","title":"Baer Sauvignon Blanc, Oliver Zeter","description":"","brand":"Oliver Zeter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48875422024006,"sku":"10048-2016","price":400.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0714\/5393\/3842\/files\/OliverZeter-SauvignonBlancBaer.png?v=1702024544"},{"product_id":"oliver-zeter-grauburgunder","title":"Grauburgunder, Oliver Zeter","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDenne vin er lavet af den ædle Grauburgunder-drue, også kendt som Pinot Gris, der trives i Pfalz-regionens gunstige klima- og jordbundsforhold. Vinen dyrkes i det sydlige Pfalz på sydligt eksponerede løss- og lerjord med kalkunderlag. Overskydende skud fjernes fra stokkene for at reducere udbyttet, og dermed også sikre den høje kvalitet. For at opretholde et økologisk balanceret næringsstofniveau i jorden, anvendes naturlig gødning. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eUmiddelbart efter høsten bliver druerne skånsomt presset ved hjælp af en pneumatisk presse. En del af vinen gæres i rustfrie ståltanke ved 18°C for at bevare frugtens friskhed, mens en tredjedel spontangæres i store træfade og brugte barriquefade. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eVinen præsenterer sig flot i glasset, hvor den på grund af den naturlige farve i drueskindet sommetider viser sig med en delikat rosa farve, afhængigt af årgangen. Ved første indtryk omfavner den dine sanser med en kompleks bouquet af modne frugter, herunder saftige pærer, modne æbler og ferskner. Disse aromaer suppleres af subtile noter af blomster og en behagelig mineralsk undertone.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eVed smagningen afslører vinen en fyldig og blød tekstur på ganen, med en velafbalanceret syrestruktur, der giver vinen en behagelig friskhed. Smagen er domineret af modne frugter, såsom fersken, abrikos og honningmelon, der kombineres med en forfriskende mineralitet og en lang, behagelig eftersmag.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eRestsukker: 3,4 g\/l\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eSyre: 5,5 g\/l\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Oliver Zeter","offers":[{"title":"2022","offer_id":49822687396166,"sku":"10047-2022","price":110.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"2023","offer_id":49822687428934,"sku":"10047-2023","price":110.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0714\/5393\/3842\/files\/OliverZeter-Grauburgunder.png?v=1701957871"},{"product_id":"oliver-zeter-saumagen","title":"Saumagen Riesling, Oliver Zeter","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDenne vin er lavet på 100% Riesling fra en af de bedste områder i Pfalz og afslører Pfalz-regionens unikke terroir og Oliver Zeters talent. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eSaumagen er kendt for sin dybe jord der blandt andet består af kalkholdig mergel og løss. Vinstokkene har helt optimale forhold og vokser på en stejl skråning og er cirka 20 år gamle. Druerne håndhøstes omhyggeligt ved optimal modenhed, og sorteres herefter, så de overmodne druer ikke kommer med.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eEfter høsten gennemgår druerne en skånsom knusning og presning, hvorefter mosten og skallerne overføres til stückfass-fade til spontan gæring med naturlige gærstammer. Efter gæringen forbliver vinen 12 måneder på bærmen i stückfass-fadene, hvorefter den får yderligere 10 måneders kontakt med gæren i rustfrie ståltanke.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDenne omhyggelige fremstillingsproces resulterer i en vin af enestående kvalitet og karakter. Vinen præsenterer en kompleks aromatisk profil, der omfatter noter af citrusfrugter, kvæde og grøn te. I munden fortsætter den med en udtryksfuld mineralitet og en klar aromatisk finish.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eVi har altså med en vin af højeste kaliber at gøre. Denne vin er en fornøjelse at nyde både nu og med potentiale til at udvikle sig smukt med alderen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eRestsukker: 2,6 g\/l\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eSyre: 6,9 g\/l\u003c\/span\u003e","brand":"Oliver Zeter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503162487058,"sku":"10036-2019","price":250.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0714\/5393\/3842\/products\/OLIVERZETER-SAUMAGEN.png?v=1676132859"},{"product_id":"oliver-zeter-sauvignon-blanc-fume","title":"Sauvignon Blanc Fumé, Oliver Zeter","description":"","brand":"Oliver Zeter","offers":[{"title":"2021","offer_id":49823967019334,"sku":"10035-2021","price":190.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"2022","offer_id":49823967052102,"sku":"10035-2022","price":190.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0714\/5393\/3842\/files\/OliverZeter-SauvignonBlancFume.png?v=1702024631"},{"product_id":"oliver-zeter-chardonnay-mineral","title":"Chardonnay Mineral, Oliver Zeter","description":"","brand":"Oliver Zeter","offers":[{"title":"2021","offer_id":49823825428806,"sku":"10034-2021","price":200.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"2022","offer_id":49823825461574,"sku":"10034-2022","price":200.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0714\/5393\/3842\/files\/OliverZeter-ChardonnayMineral.png?v=1701956960"},{"product_id":"oliver-zeter-munzberg","title":"Grauburgunder Münzberg, Oliver Zeter","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDenne vin er lavet af den ædle Grauburgunder-drue, også kendt som Pinot Gris, der trives i Pfalz-regionens gunstige klima- og jordbundsforhold. Vinen dyrkes i det sydlige Pfalz, omkring Godramstein, på sydligt eksponerede løss- og lerjord med kalkunderlag. Overskydende skud fjernes fra stokkene for at reducere udbyttet, og dermed også sikre den høje kvalitet. For at opretholde et økologisk balanceret næringsstofniveau i jorden, anvendes naturlig gødning. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eUmiddelbart efter høsten, hvor alle druerne bliver plukket i hånden, bliver de afstilket, sorteret og nænsomt presset. Vinen spontangæres og lagres derefter i tonneau fade og betonæg i 9 måneder, inden den bliver tappet på flasker og frigivet. Der produceres KUN 823 flasker - altså meget begrænsede mængder. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eVinen præsenterer sig flot i glasset med sin meget flotte og klare lyse nuancer. Ved første indtryk omfavner den dine sanser med en kompleks og slikket bouquet af kandiserede frugter, blomster honning, hvid fransk nougat og citronskal. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eVed smagningen afslører vinen en fyldig og cremet tekstur på gane, med en velafbalanceret syrestruktur, der giver vinen en behagelig friskhed. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eRestsukker: 0,5 g\/l \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eSyre: 6,5 g\/l\u003c\/span\u003e","brand":"Oliver Zeter","offers":[{"title":"2021","offer_id":49823768150342,"sku":"10033-2021","price":250.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"2022","offer_id":49823768183110,"sku":"10033-2022","price":250.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0714\/5393\/3842\/files\/OliverZeter-Munzberg.png?v=1701959585"},{"product_id":"oliver-zeter-weissburgunder-mineral","title":"Weissburgunder Mineral, Oliver Zeter","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDenne vin er lavet af den ædle drue Weissburgunder, også kendt som Pinot Blanc, der trives i Pfalz-regionens gunstige klima- og jordbundsforhold. De gamle vinstokke vokser i det sydlige Pfalz nær Godramstein og Siebeldingen, hvor terroiret er rigt på kalksten og rød sandstensjord. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eVinen præsenterer sig med en strålende klarhed og en livlig gylden farve i glasset. Ved første indtryk omfavner den dine sanser med en forførende bouquet af friske blomster, grønne æbler, citrontimian, hø og surdej. Disse aromatiske lag bliver yderligere forstærket af et behageligt mineralsk præg, der afspejler vinmarkens terroir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eVinen har en silkeblød tekstur på ganen, der kombineres med en afbalanceret syrestruktur. Smagen er domineret af friske frugtnoter, herunder æbler, pærer og citrusskal, der suppleres af en forfriskende og bemærkelsesværdig mineralitet, som giver vinen en elegant og forfinet finish.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDenne vin er perfekt til at nyde som aperitif eller som ledsager til en bred vifte af lette retter såsom skaldyr, fisk eller salater. Den harmoniske balance mellem frugt og mineralitet gør den også velegnet til at stå alene og nyde på egen hånd.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Oliver Zeter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503181525266,"sku":"10032-2021","price":190.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0714\/5393\/3842\/files\/OliverZeter-WeissburgunderMineral.png?v=1702025856"},{"product_id":"oliver-zeter-muskatellen","title":"Muskateller, Oliver Zeter","description":"","brand":"Oliver Zeter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503189848338,"sku":"10031-2020","price":90.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0714\/5393\/3842\/files\/OliverZeter-Muskateller.png?v=1701959426"},{"product_id":"kornell-cosmas","title":"Cosmas Sauvignon Blanc, Kornell Florian Brigl","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCosmas Sauvignon Blanc, en klassisk hvidvin, der har den dejlige duft af blandt andet stikkelsbær og hyldeblomst. Druerne er hentet fra de uberørte skråninger af Settequerce, hvor vinmarkerne står i den blide sydvestvendte sol ved en højde på 300 meter over havets overflade. Denne vin fanger virkelig essensen af sit terroir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePå ganen præsenterer denne vin en tør, sprød struktur med mineralrige og saftige undertoner, alt sammen balanceret af en forfriskende syrlighed, der kulminerer i en indbydende og stimulerende afslutning. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCosmas Sauvignon Blanc har aldringspotentiale på op til 5 år.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVinifikation: Gæring i rustfrie ståltanke \u003cbr\u003eModning: Rustfrie ståltanke i 7 måneder\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAnbefalet serveringstemperatur: 11-13°C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKan med fordel nydes med skaldyr, sushi, sashimi eller røget ørred. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRestsukker: 1,1 g\/l\u003cbr\u003eSyre: 5,93 g\/l\u003c\/p\u003e","brand":"Kornell","offers":[{"title":"2020","offer_id":49171669811526,"sku":"16001-2020","price":145.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"2021","offer_id":49171669844294,"sku":"16001-2021","price":145.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0714\/5393\/3842\/products\/KORNELL-COSMAS.png?v=1676135962"},{"product_id":"kornell-eich","title":"Eich Pinot Bianco, Kornell Florian Brigl","description":"","brand":"Kornell","offers":[{"title":"2020","offer_id":49171599098182,"sku":"16002-2020","price":125.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"2021","offer_id":49171599130950,"sku":"16002-2021","price":125.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0714\/5393\/3842\/files\/Kornell-EichPinotBlanc.png?v=1701939313"},{"product_id":"kornell-aichberg","title":"Aichberg, Kornell Florian Brigl","description":"","brand":"Kornell","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503334453522,"sku":"16008-2019","price":250.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0714\/5393\/3842\/files\/Kornell-Aichberg.png?v=1707898855"},{"product_id":"kornell-oberberg","title":"Oberberg, Kornell Florian Brigl","description":"","brand":"Kornell","offers":[{"title":"2019","offer_id":49171682263366,"sku":"16009-2019","price":250.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"2020","offer_id":49171682296134,"sku":"16009-2020","price":250.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0714\/5393\/3842\/files\/Kornell-Oberberg.png?v=1701953258"},{"product_id":"weingut-winter-dittelsheim","title":"Dittelsheim Riesling 1G, Weingut Winter","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eDenne vin består af 100% Riesling, som kommer fra særligt udvalgte marker i Dittelsheim Hessloch i Rheinhessen. Stokkene står med dybe rødder i meget mineralske jorde, og bidrager blandt andet til et saltet touch og stor kompleksitet. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eSelvom den er klassificeret som VDP Erste lage, er der i denne vin brugt druer fra hele 3 marker fra øverste niveau af VDP’s klassifikation “VDP grosse lage”. Druerne høstes i hånden og presses derefter nænsomt, før vinen spontangæres. Det tilføjer en uanet mængde af dybde, klasse og struktur til Stefan Winters 1G Riesling - det skal opleves! \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eEfter vinen er flasket hviler den 1,5 år i kælderen for at blive helt klar til at blive frigivet til markedet, men kan med fordel modnes yderligere på flasken - den har altså meget stort gemmepotentiale! \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eVinen \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eudmærker sig ved sine forførende aromaer af grønne æbler, urter, honning, ananas og citrusfrugter. Smagen er syrerig, tør og indbydende med en behagelig letkrydret mineralitet og saftig og læskende fornemmelse i munden. Vinens udseende fremviser en strålende gylden farve, der indikerer dens fulde modenhed og friskhed.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eDet er den perfekte ledsager til braiserede retter, okse- og kalvekød, federe fisk, eller vegetariske grøntsagsretter. Med det sagt, står den altså også virkelig flot alene til et glas på terrassen. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eVinen nydes bedst ved 10-12 grader. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ci data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eRestsukker: 5,2 g\/l\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003ci data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003ci data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eSyre: 8,8 g\/l\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e","brand":"Weingut Winter","offers":[{"title":"2020","offer_id":49565704159558,"sku":"11001-2020","price":190.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"2021","offer_id":49565704192326,"sku":"11001-2021","price":190.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0714\/5393\/3842\/products\/WEINGUTWINTER-DITTELSHEIM.png?v=1676201887"},{"product_id":"weingut-winter-kloppberg-riesling","title":"Kloppberg Riesling GG, Weingut Winter","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eDenne Riesling er noget af det ypperligste man kan få fra Weingut Winter - den har desuden fået kvalitetsstemplet “Grosse Gewächs”, som sidestilles med f.eks. Bourgognes Grand Cru vine. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eVinmarken ligger med en højde over vandets overflade på 220-280 meter, og i terroiret finder man en kalket og stenet jord med blandt andet lermergel jord og er efter Weingut Winters eget udsagn både deres højeste vinmark og deres fedeste lokation i Dittelsheim. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eAlle druer er høstet i hånden, og kun de sunde og mest modne gyldengule druer er kommet med i presset efter en kort macerationsperiode, og herefter lagres vinen på rustfrie ståltanke for at bevare så mange aromaer og friskhed som overhovedet muligt. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eEfter aftapning på flaskerne, tilbringer vinen yderligere 24 måneder på vingården for at modne yderligere, inden den frigives til markedet. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eVinen \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eudmærker sig ved sine forførende aromaer af grønne æbler, honning, ananas og citrusfrugter. Smagen er syrerig, tør og indbydende med en letrøget og krydret mineralitet og saftig og læskende fornemmelse i munden. Vinens udseende fremviser en strålende gylden farve, der indikerer dens fulde modenhed og friskhed.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eDen kan nydes til blandt andet lyse kødretter, asiatiske retter eller lys fisk. Med lidt mere alder på, vil den også kunne stå godt til f.eks. pighvar, kammuslinger eller lidt mere krydrede karryretter.  \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eVinen nydes bedst ved 10-12 grader. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ci data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eRestsukker: 6,4 g\/l\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003ci data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003ci data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eSyre: 8,6 g\/l\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e","brand":"Weingut Winter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506038173970,"sku":"11002-2020","price":360.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0714\/5393\/3842\/products\/WEINGUTWINTER-KLOPPBERGRIESLINGGG.png?v=1676202094"},{"product_id":"laurenz-v-singing-gruner-veltliner","title":"Singing Grüner Veltliner, Laurenz V.","description":"\u003cp\u003eLaurenz V hylder Østrigs rige vintradition ved at fokusere udelukkende på landets legendariske hjemmehørende druesort, Grüner Veltliner. Grüner er ikke bare en druesort; det er et symbol på elegance og finesse, der afspejler Østrigs unikke terroir. Med sin karakteristiske blomsterduft og forfriskende livlighed indfanger Singing Grüner Veltliner essensen af det østrigske landskab i hver eneste dråbe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNår det kommer til at introducere sig til Grüner Veltliner, er \"Singing\" fra Laurenz V det oplagte valg. Den\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e viser livlig og harmonisk frugt med en forfriskende eftersmag og mundvandende krydderi, med et strejf af hvid peber - en vin, der \"synger\" på din gane.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNyd hver eneste dråbe af \"Singing\" fra Laurenz V, og lad dig forføre af Grüner Veltliners magiske og smagsfulde univers. Det er ikke bare en vinoplevelse; det er en rejse gennem Østrigs smagsfulde landskab og kulturarv.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Laurenz V.","offers":[{"title":"2022","offer_id":50564447502662,"sku":"15001-2022","price":125.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"2023","offer_id":50564447535430,"sku":"15001-2023","price":125.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0714\/5393\/3842\/files\/Singing.png?v=1707896475"},{"product_id":"laurenz-v-l5","title":"L5, Laurenz V.","description":"","brand":"Laurenz V.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506817102098,"sku":"15002-2017","price":225.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0714\/5393\/3842\/files\/L5.png?v=1707896249"},{"product_id":"laurenz-v-charming-gruner-veltliner","title":"Charming Grüner Veltliner, Laurenz V.","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCharming er Laurenz V.'s fantastiske Grüner Veltliner Reserve vin, der er en eksklusiv sammensætning af enkelte marker fra Kamptal-dalen. Charming modnes på bærmen i mindst 12 måneder, før den tappes på flaske. Det er en Grüner, der balancerer elegance og kompleksitet og giver en helt perfekt, charmerende vinoplevelse.\u003c\/p\u003e","brand":"Laurenz V.","offers":[{"title":"2020","offer_id":49467577696582,"sku":"15003-2020","price":165.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"2019","offer_id":49467577729350,"sku":"15003-2019","price":165.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0714\/5393\/3842\/files\/Charming.png?v=1707895117"},{"product_id":"weingut-winter-riesling","title":"Riesling, Weingut Winter","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eDenne vin består af 100% Riesling, som kommer fra udvalgte marker, med stokke, der er unge som gamle, i og omkring Dittelsheim Hessloch i Rheinhessen. Fælles for alle markerne er, at terroiret er rig på blandt andet kalk og lermergel, som bidrager til en udtalt mineralitet i vinene. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eDruerne høstes i hånden og presses derefter nænsomt, før vinen spontangæres i rustfrie ståltanke, for at bibeholde så mange af de naturlige aromaer som muligt. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eVinen \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eudmærker sig ved sine forførende aromaer af grønne æbler, honning, ananas og citrusfrugter. Smagen er syrerig, tør og indbydende med en behagelig mineralitet og saftig og læskende fornemmelse i munden. Vinens udseende fremviser en strålende gylden farve, der indikerer dens fulde modenhed og friskhed.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eDen kan nydes til blandt andet lyse kødretter, asiatiske retter eller asparges risotto. Desuden kan den absolut også med stor fordel nydes alene, eller blot med salte snacks som ledsager. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eVinen nydes bedst ved 10-12 grader. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ci data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eRestsukker: 4,1 g\/l\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003ci data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003ci data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eSyre: 7,1 g\/l\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e","brand":"Weingut Winter","offers":[{"title":"2023","offer_id":49519425716550,"sku":"11003-2023","price":125.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"2022","offer_id":49519425749318,"sku":"11003-2022","price":125.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0714\/5393\/3842\/files\/WeingutWinter-Riesling.png?v=1702028786"},{"product_id":"weingut-winter-grauburgunder","title":"Grauburgunder, Weingut Winter","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDenne vin består af 100% Grauburgunder, som kommer fra udvalgte marker, med stokke der er unge som gamle, i og omkring Dittelsheim Hessloch. Fælles for alle markerne er, at jordbunden er rig på blandt andet kalk og lermergel, som bidrager til en udtalt mineralitet i vinene, som ikke er til at tage fejl af, og så ligger markerne sådan at de både blive ventileret, men også får mange timers sollys - altså helt perfekte forhold til grauburgunder druen. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDruerne høstes i hånden og presses derefter nænsomt, før vinen spontangæres i rustfrie ståltanke for at bibeholde druernes naturlige aromaer uden at tilføje fad, og dermed blotte druens egne karakteristika. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eVinen \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eudmærker sig ved sin forførende duft af modne gule frugter og krydrede nuancer. Smagen er blød og indbydende med en behagelig mineralitet og en saftig karakter. Vinens udseende fremviser en strålende gylden farve, der indikerer dens fulde modenhed og friskhed.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDen kan nydes til lette sommer\/grillretter, men kan absolut og med stor fordel også nydes hvor den står alene. Måske på en varm sommerdag i skyggen med en god bog, eller i godt selskab, hvor den nydes bedst ved 10-12 grader. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eRestsukker: 4,3 g\/l\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003ci\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003ci\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eSyre: 5,7 g\/l\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Winter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48880179085638,"sku":"11004-2022","price":115.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0714\/5393\/3842\/products\/WEINGUTWINTER-GRAUBURGUNDER.png?v=1676312670"},{"product_id":"weingut-winter-weissburgunder","title":"Weissburgunder, Weingut Winter","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDenne vin består af 100% Weissburgunder, som kommer fra udvalgte marker, med stokke, der er unge som gamle, i og omkring Dittelsheim Hessloch. Fælles for alle markerne er, at jordbunden er rig på blandt andet kalk og lermergel, som bidrager til en udtalt mineralitet i vinene, som ikke er til at tage fejl af, og så ligger markerne sådan at de både blive ventileret, men også får mange timers sollys - altså helt perfekte forhold til weissburgunder druen. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDruerne høstes i hånden og presses derefter nænsomt, før vinen spontangæres i store træfade. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eVinen \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eudmærker sig ved sine forførende aromaer af hvide blomster, urter, friske sprøde pærer og ananas. Smagen er syrerig og indbydende med en behagelig mineralitet og en læskende karakter. Vinens udseende fremviser en strålende gylden farve, der indikerer dens fulde modenhed og friskhed.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDen kan nydes til lettere retter med fjerkræ eller salater, men kan absolut og med stor fordel også nydes hvor den står alene. Måske på en varm sommerdag i skyggen, hvor den nydes bedst ved 10-12 grader. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eRestsukker: 6,1 g\/l\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003ci\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003ci\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eSyre: 5,7 g\/l\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Winter","offers":[{"title":"2022","offer_id":49565729194310,"sku":"11006-2022","price":115.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"2023","offer_id":49565729227078,"sku":"11006-2023","price":115.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0714\/5393\/3842\/files\/WeingutWinter-Weissburgunder.png?v=1702029488"},{"product_id":"schiefer-gruner-veltliner","title":"Grüner Veltliner, Uwe Schiefer","description":"\u003cp dir=\"ltr\" id=\"tw-target-text\" data-placeholder=\"Oversættelse\" class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\"\u003eVinene fra Uwe Shciefer kommer i \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003esmå volumener.  \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" data-placeholder=\"Oversættelse\" class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\"\u003eKan bestilles via anders@winecollective.dk\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" data-placeholder=\"Oversættelse\" class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\"\u003eOg et udvalg af de nyeste årgange kan handles i butikken hos Vinpusheren på Grumstolsvej 4 8270 Højbjerg\u003c\/p\u003e","brand":"Schiefer","offers":[{"title":"2018","offer_id":49469920510278,"sku":"14012-2018","price":185.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"2020","offer_id":49469920543046,"sku":"14012-2020","price":185.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0714\/5393\/3842\/files\/GrunerVeltliner.png?v=1708003389"},{"product_id":"oliver-zeter-viognier","title":"Viognier, Oliver Zeter","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"tw-ta-container F0azHf tw-nfl\" id=\"tw-target-text-container\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"tw-ta-container F0azHf tw-nfl\" id=\"tw-target-text-container\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"tw-ta-container F0azHf tw-nfl\" id=\"tw-target-text-container\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"tw-ta-container F0azHf tw-nfl\" id=\"tw-target-text-container\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cp class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\" data-placeholder=\"Oversættelse\" id=\"tw-target-text\" dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\" data-placeholder=\"Oversættelse\" id=\"tw-target-text\" dir=\"ltr\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Oliver Zeter","offers":[{"title":"2019","offer_id":49576059732294,"sku":"10027-2019","price":190.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"2021","offer_id":49440094650694,"sku":"10027-2021","price":190.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"2022","offer_id":49440094617926,"sku":"10027-2022","price":190.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"2023","offer_id":50573574046022,"sku":"10027-2023","price":190.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0714\/5393\/3842\/products\/OLIVERZETER-VIOGNIER.png?v=1678046400"},{"product_id":"weingut-winter-dittelsheim-chardonnay","title":"Dittelsheim Chardonnay, Weingut Winter","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eHer får man virkelig en Chardonnay med en stærk karakter og en masse finesse og elegance! Vinstokkene står plantet på udvalgte parceller på markerne i Rheinhessen, hvor jordbunden især er rig på lermergel og kalksten. Det giver en utrolig mineralitet og et saltet touch til den færdige vin. Kombinationen er en masse timers sol, regn og især aftensolen, sikrer både modenhed, kvalitet og saftighed af druerne. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eNår druerne er fuldmodne høstes de i hånden, presses let og vinen gærer herefter på store tonneau fade, sammen med bærmen i ca. 12 måneder. Vinen flaskes og modnes i flasken yderligere et par måneder, inden den frigives til markedet. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eMineralitet, kompleksitet, krydrede noter og salte noter, gule frugter og ikke mindst ristede aromaer\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e som fuldender oplevelsen, vil man møde i denne vin. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eDen kan nydes til blandt andet stærke eller koncentrerede fiskeretter, grillede grøntsager, lysere kødretter eller måske et ostefad - men henvender sig især også til at stå alene. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eVinen nydes bedst ved 10-12 grader. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eRestsukker: 1,3 g\/l - Syre: 7,2 g\/l\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Winter","offers":[{"title":"2020","offer_id":49299148636486,"sku":"11007-2020","price":150.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"2021","offer_id":49299148669254,"sku":"11007-2021","price":150.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"2022","offer_id":50035255378246,"sku":"11007-2022","price":150.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0714\/5393\/3842\/products\/WEINGUTWINTER-DITTELSHEIMCHARDONNAY.png?v=1678048310"},{"product_id":"weingut-winter-geiersberg-riesling-gg","title":"Geiersberg Riesling GG, Weingut Winter","description":"","brand":"Weingut Winter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44671361155346,"sku":"11008-2020","price":360.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0714\/5393\/3842\/files\/WeingutWinter-GeiersbergRieslingGG.png?v=1702027769"},{"product_id":"weingut-winter-kalkstein-riesling","title":"Kalkstein Riesling, Weingut Winter","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDenne vin består af 100% Riesling, som kommer fra udvalgte marker i Dittelsheim Hessloch i Rheinhessen. Som navnet så fint afslører, er terroiret her utroligt kalkholdigt, og det giver nogle rigtig flotte og mineralske vine. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDruerne høstes i hånden og presses derefter nænsomt, før vinen spontangæres i rustfrie ståltanke, for at bibeholde så mange af de naturlige aromaer som muligt. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eVinen \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eudmærker sig ved sine forførende aromaer af grønne æbler, honning, ananas og citrusfrugter. Smagen er syrerig, tør og indbydende med en behagelig letkrydret mineralitet og saftig og læskende fornemmelse i munden. Vinens udseende fremviser en strålende gylden farve, der indikerer dens fulde modenhed og friskhed.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDen kan nydes til blandt andet middelhavsretter, asiatiske retter som Tikka Masala, Sushi, og thailandske retter. Desuden kan den absolut også med stor fordel nydes alene. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eVinen nydes bedst ved 10-12 grader. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eRestsukker: 4,1 g\/l\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003ci\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003ci\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eSyre: 7,5 g\/l\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Winter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44671375573266,"sku":"11009-2022","price":130.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0714\/5393\/3842\/products\/WEINGUTWINTER-KALKSTEINRIESLING.png?v=1678136855"},{"product_id":"oliver-zeter-herzog-chenin-blanc","title":"Herzog Chenin Blanc, Oliver Zeter","description":"","brand":"Oliver Zeter","offers":[{"title":"2021","offer_id":49440117293382,"sku":"10024-2021","price":400.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"2022","offer_id":50573580108102,"sku":"10024-2022","price":400.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0714\/5393\/3842\/files\/OliverZeter-HerzogCheninBlanc.png?v=1707722359"},{"product_id":"oliver-zeter-grauburgunder-mineral","title":"Grauburgunder Mineral, Oliver Zeter","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDenne vin er lavet af den ædle Grauburgunder-drue, også kendt som Pinot Gris, der trives i Pfalz-regionens gunstige klima- og jordbundsforhold. Vinen dyrkes i det sydlige Pfalz, omkring Godramstein og Siebeldingen, på sydligt eksponerede løss- og lerjord med kalkunderlag. Overskydende skud fjernes fra stokkene for at reducere udbyttet, og dermed også sikre den høje kvalitet. For at opretholde et økologisk balanceret næringsstofniveau i jorden, anvendes naturlig gødning. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eUmiddelbart efter høsten bliver druerne skånsomt presset ved hjælp af en pneumatisk presse, og vinen spontangæres og lagres derefter i tonneau fade i 10 måneder. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eVinen præsenterer sig flot i glasset, hvor den på grund af den naturlige farve i drueskindet sommetider viser sig med en delikat rosa farve, afhængigt af årgangen. Ved første indtryk omfavner den dine sanser med en kompleks bouquet af mirabelle blommer, appelsinskal, kamille og smurt toast. Disse aromaer suppleres af subtile noter af blomster og en behagelig, men tydelig mineralsk undertone.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eVed smagningen afslører vinen en fyldig og muskuløs - men uden at blive fed - tekstur på gane, med en velafbalanceret syrestruktur, der giver vinen en behagelig friskhed. Smagen er domineret af modne frugter, såsom fersken, abrikos og honningmelon, der kombineres med en forfriskende mineralitet og en lang, behagelig eftersmag.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eRestsukker: 1,1 g\/l\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eSyre: 5,8 g\/l\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Oliver Zeter","offers":[{"title":"2021","offer_id":50573594329414,"sku":"10023-2021","price":180.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"2022","offer_id":50573594853702,"sku":"10023-2022","price":180.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0714\/5393\/3842\/files\/OliverZeter-GrauburgunderMineral.png?v=1701957947"},{"product_id":"oliver-zeter-riesling","title":"Riesling, Oliver Zeter","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDenne vin er lavet udelukkende af Riesling-druer, som kommer fra tre vinmarker omkring Mittelhaardt. Dens sprødhed og polerede karakter stammer fra druer dyrket i Haardt og Mussbach. Vinstokkene i disse vinmarker er over 15 år gamle, hvilket naturligt reducerer udbyttet. En del af vinen kommer fra nogle af de bedste marker på Mittelhaardt - Saumagen og Steinacker i Kallstadt. Druerne her vokser i kalkholdig mergel, der er kendt for at producere kraftfulde vine med mineral finesse og stor længde. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDu kan forvente en kompleks og aromatisk oplevelse i denne vin. Duften er domineret af friske frugtnoter såsom æble, fersken, lime og citron, suppleret af subtile blomsteraromaer og en udtalt mineralsk karakter, der afspejler vinens terroir, som blandt andet besidder rød sandsten og løss, som \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eer en næringsrig jordtype af fint silt, der er med til at gøre jorden enormt frugtbar. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eI munden er den fyldig og frugtig med en fremtrædende syre, der giver vinen friskhed og struktur. Du kan forvente en behagelig balance mellem frugt, syre og sødme, der gør denne vin alsidig og let at nyde..\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eAlt i alt er Oliver Zeters Riesling en fremragende vin, der afspejler regionens unikke terroir og vinmagerens ekspertise. Det er en vin, der kan nydes både ung og med alderen, og den er perfekt til at ledsage en bred vifte af retter eller blot som en forfriskende drik på en varm dag.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eRestsukker: 3,9 g\/l \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eSyre: 6,8 g\/l\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Oliver Zeter","offers":[{"title":"2022","offer_id":49565694296390,"sku":"10022-2022","price":120.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"2021","offer_id":49565694329158,"sku":"10022-2021","price":120.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"2023","offer_id":50573556252998,"sku":"10022-2023","price":120.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"2024","offer_id":54227126157638,"sku":"10022-2024","price":125.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0714\/5393\/3842\/files\/OliverZeter-Riesling.png?v=1702024074"},{"product_id":"oliver-zeter-sauvignon-blanc-naked","title":"Sauvignon Blanc Naked, Oliver Zeter","description":"","brand":"Oliver Zeter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48879588278598,"sku":"10021-2022","price":150.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0714\/5393\/3842\/files\/OliverZeter-SauvignonBlancNaked_e63641f6-7d12-49f2-bd2e-fa35cc72f40c.png?v=1719311010"},{"product_id":"weingut-winter-westhofen-riesling-1g","title":"Westhofen Riesling 1G, Weingut Winter","description":"","brand":"Weingut Winter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48880474882374,"sku":"11010-2021","price":190.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0714\/5393\/3842\/files\/WeingutWinter-WesthofenRiesling1G.png?v=1702029629"},{"product_id":"weingut-winter-leckerberg-riesling-gg","title":"Leckerberg Riesling GG, Weingut Winter","description":"","brand":"Weingut Winter","offers":[{"title":"2020","offer_id":50035595641158,"sku":"11011-2020","price":360.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"2019","offer_id":50035595673926,"sku":"11011-2019","price":360.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0714\/5393\/3842\/files\/WeingutWinter-LeckerbergRieslingGG.png?v=1702028065"},{"product_id":"weingut-winter-dittelsheim-grauburgunder","title":"Dittelsheim Grauburgunder, Weingut Winter","description":"","brand":"Weingut Winter","offers":[{"title":"2020","offer_id":49299138019654,"sku":"11012-2020","price":150.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"2021","offer_id":49299138052422,"sku":"11012-2021","price":150.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0714\/5393\/3842\/files\/WeingutWinter-DittelsheimGrauburgunder.png?v=1702027065"},{"product_id":"weingut-winter-dittelsheim-weissburgunder","title":"Dittelsheim Weissburgunder, Weingut Winter","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eDenne vin er lavet på 100% Weissburgunder, og her afspejler terroiret sig virkelig. Stilistisk nærmer den sig perfektion, og man kan ikke komme udenom den høje kvalitet i mødet med denne. Druerne kommer fra gamle vinmarker i og omkring Dittelsheim-Hessloch, Rheinhessen, hvor vinstokkene står plantet på udvalgte parceller på de bakkede og let kuperede marker. Her får de godt med sol, og optager næringsstoffer fra jordbunden, som er rig på blandt andet kalksten og lermergel. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eNår druerne er fuldmodne høstes de nænsomt i hånden, presses let og vinen gærer herefter på store tonneau fade, sammen med bærmen i ca 12 måneder. Vinen flaskes og modnes i flasken yderligere et par måneder, inden den frigives til markedet. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eVinen har noter af lyse stenfrugter, lidt sarte trænoter fra fadet, en frisk og krydret sommerbrise med florale og lidt urtede noter, vil\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e man opleve i sit møde med denne Weissburgunder.. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eDen kan nydes til blandt andet stærke eller koncentrerede fiskeretter, grillede grøntsager, lysere kødretter eller Stefan Winters egen favorit - en god råmælksost med en frugtig og krydret chutney. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eVinen nydes bedst ved 10-12 grader. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eRestsukker: 3,5 g\/l\u003cbr\u003eSyre: 6,4 g\/l\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Winter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48880515711302,"sku":"11013-2021","price":150.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0714\/5393\/3842\/files\/WeingutWinter-DittelsheimWeissburgunder.png?v=1707722246"},{"product_id":"schiefer-weisser-schiefer-s-2019-37-5-cl","title":"Weisser Schiefer „s“ 2019, Uwe Schiefer","description":"\u003cp dir=\"ltr\" id=\"tw-target-text\" data-placeholder=\"Oversættelse\" class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\"\u003eVinene fra Uwe Shciefer kommer i \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003esmå volumener.  \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" data-placeholder=\"Oversættelse\" class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\"\u003eKan bestilles via anders@winecollective.dk\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" data-placeholder=\"Oversættelse\" class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\"\u003eOg et udvalg af de nyeste årgange kan handles i butikken hos Vinpusheren på Grumstolsvej 4 8270 Højbjerg\u003c\/p\u003e","brand":"Schiefer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48896277283142,"sku":"14038-2019","price":255.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0714\/5393\/3842\/files\/Schiefer-WeisserSchiefer_s_2019.png?v=1702287646"},{"product_id":"schiefer-rheinriesling-vom-blauen-schiefer-2021","title":"Rheinriesling Vom Blauen Schiefer 2021, Uwe Schiefer","description":"","brand":"Schiefer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48896306643270,"sku":"14040-2021","price":165.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0714\/5393\/3842\/files\/Schiefer-RheinrieslingVomBlauenSchiefer2021.png?v=1702288517"},{"product_id":"kopi-af-sauvignon-blanc","title":"Sauvignon Blanc Magnum, Oliver Zeter","description":"","brand":"Oliver Zeter","offers":[{"title":"2022","offer_id":54227073139014,"sku":"10014-2022","price":255.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"2023","offer_id":54227073171782,"sku":"10014-2023","price":255.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0714\/5393\/3842\/files\/OliverZeter-SauvignonBlanc_3d95edfa-5d0b-48e2-b851-037d60ac8ae0.png?v=1707208711"},{"product_id":"sauvignon-gris","title":"Sauvignon Gris, Oliver Zeter","description":"","brand":"Oliver Zeter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49104849240390,"sku":"10008-2020","price":115.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0714\/5393\/3842\/files\/OliverZeter-Produktbilledeskabelon.png?v=1712828204"},{"product_id":"riesling-37-5-cl","title":"Riesling 37,5 cl, Weingut Winter","description":"","brand":"Weingut Winter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49105783488838,"sku":"11018-2021","price":60.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0714\/5393\/3842\/files\/WeingutWinter-Riesling_3e775d78-740d-4cb2-a43f-2f551d2e3e1d.png?v=1707227294"},{"product_id":"ried-possnitzberg-chardonnay","title":"Ried Pössnitzberg Chardonnay, Erwin Sabathi","description":"","brand":"Erwin Sabathi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49134543831366,"sku":"17001-2020","price":325.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0714\/5393\/3842\/files\/RiedPossnitzbergChardonnay.png?v=1707737313"},{"product_id":"ried-possnitzberg-alte-reben-chardonnay","title":"Ried Pössnitzberg Alte Reben Chardonnay, Erwin Sabathi","description":"","brand":"Erwin Sabathi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49134754332998,"sku":"17002-2020","price":515.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0714\/5393\/3842\/files\/RiedPossnitzbergAlteRebenChardonnay.png?v=1707739777"},{"product_id":"ried-possnitzberg-sauvignon-blanc","title":"Ried Pössnitzberg Sauvignon Blanc, Erwin Sabathi","description":"","brand":"Erwin Sabathi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49134894317894,"sku":"17004-2020","price":325.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0714\/5393\/3842\/files\/RiedPossnitzbergSauvignonBlanc.png?v=1707740389"},{"product_id":"ried-possnitzberg-alte-reben-sauvignon-blanc","title":"Ried Pössnitzberg Alte Reben Sauvignon Blanc, Erwin Sabathi","description":"","brand":"Erwin Sabathi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49134905229638,"sku":"17005-2020","price":515.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0714\/5393\/3842\/files\/RiedPossnitzbergAlteRebenSauvignonBlanc.png?v=1707740610"},{"product_id":"ried-krepskogel®-gelber-muskateller","title":"Ried Krepskogel Gelber Muskateller, Erwin Sabathi","description":"","brand":"Erwin Sabathi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49134965850438,"sku":"17008-2021","price":230.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0714\/5393\/3842\/files\/RiedKrepskogel_GelberMuskateller.png?v=1707741493"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0714\/5393\/3842\/collections\/hvidvin.jpg?v=1726744632","url":"https:\/\/winecollective.dk\/collections\/hvidvin.oembed?page=5","provider":"Wine Collective Denmark","version":"1.0","type":"link"}